アンドフリームニル

概要

アンドフリームニル（古ノルド語 Andhrímnir、「煤にさらされた者」）は、北欧神話でアース神族とエインヘリャルのために料理をする者である。

日ごとにヴァルハラで獣セーフリームニルを屠り、自らの大釜エルドフリームニルでこれを煮る。夜になるとセーフリームニルは生き返り、翌日また食べられる。

登場する物語

エッダ詩『グリームニルの言葉』第18節が典拠である。アンドフリームニル、セーフリームニル、エルドフリームニルの三つの名が並べて挙げられ、料理人と獣と大釜がそろって語られる。

固有の物語はこれ以上伝わらない。

図像と象徴

図像は伝わらず、本サイトも主画像を掲げない。

三つの名がいずれもフリームニル（-hrímnir）で終わることに注意がいる。フリーム（hrím）は「霜」あるいは「煤」を意味する語である。アンド-（and-）は「〜にさらされた」、セー-（sæ-）は「海」あるいは「煤けた」、エルド-（eld-）は「火」。料理人と獣と鍋が、同じ語尾を共有する一組として名づけられている。

系譜と関係

料理するのはセーフリームニル、用いる鍋はエルドフリームニル。ヴァルハラの飲み物のほうは、牝山羊ヘイズルーンの乳房から流れ出る蜜酒で賄われる（『ギュルヴィたぶらかし』第39章）。こちらに作り手は語られない。

エインヘリャル——戦死者のうちオーディンに選ばれてヴァルハラに迎えられた者たち——の食事を担う。